RIBE

  • Potočarska pastrmka

    file pastrmke pečen na kajmaku, sa kuvanim sočivom, ribljim sosom (dashi) i rezancima zelene salate (laktoza, celer)

    1980
  • Smuđ

    file smuđa, riblji sos (dashi), braon maslac, komorač, brokoli, spanać, ukiseljeni celer i rotkvice, krompir i šargarepa (laktoza, celer)

    2450

Sezona

  • Pastrmka u rerni

    file pastrmke pečen u rerni sa hrskavom koricom od badema, limete i nane, grilovano povrće i prelivom od belog luka, nane i limete (orašasti plodovi, gluten)

    1950
  • Hobotnica

    grilovana hobotnica sa sosom od belog luka, brokolijem, šargarepom, na kremi od karfiola (laktoza)

    3400