krupljena pšenica, korenasto povrće, krema povrća (gluten, celer)
ragu od sočiva sa korenastim povrćem, vrganjima (gluten, celer)
zapečeni pasulj
zapečeni karfiol sa pečenim povrćem
pečeni patlidžan, namaz od leblebija, začinsko ulje, čips od sourdough hleba, pečeni hleb (slačica, gluten)
zelena salata sa ukiseljenim rotkvicama, ukiseljenim šalotama i kruškama, orasima i krutonima, i pečenom cveklom (gluten, orašasti plodovi)
potaž od bundeve sa začinskim uljem i semenom golice
sarma od kiselog kupusa sa šargarepom, orasima i priničem, pečeni krompir (celer, orašasti plodovi)