POSNA I VEGAN JELA
-
Bungur
krupljena pšenica, korenasto povrće, krema povrća (gluten, celer)
590 -
Sočivo
ragu od sočiva sa korenastim povrćem, vrganjima (gluten, celer)
570 -
Prebranac
zapečeni pasulj
450 -
Zapečeni karfiol
zapečeni karfiol sa pečenim povrćem
730
Sezona
-
Tatar od pečenog patlidžana na kremi od leblebija
pečeni patlidžan, namaz od leblebija, začinsko ulje, čips od sourdough hleba, pečeni hleb (slačica, gluten)
640 -
Veganska salata
zelena salata sa ukiseljenim rotkvicama, ukiseljenim šalotama i kruškama, orasima i krutonima, i pečenom cveklom (gluten, orašasti plodovi)
770 -
Potaž od paradajza
potaž od paradajza sa začinskim uljem i krutonima (gluten, celer)
370